Greens Agro Vam uvek nudi sveže začinsko bilje, voće i povrće. [...]
Mladi luk
Prijatnog i osvežavajućeg ukusa. Treba ga koristiti kao prvu prolećnu salatu sa sve listom, za predjelo ili kao dodatak povrću ili umacima.
Paprika ljuta
U Evropu su donete iz Južne Amerike. Danas postoji više od 1.000 različitih vrsta paprike, koje se međusobno razlikuju po veličini, obliku, boji, debljini mesnatog dela ploda, biohemijskom sastavu i ljutini. Paprike crvene boje imaju znatno veću energetsku i hranljivu vrednost od onih zelene boje.Papriku karakteriše veliki sadržaj vitamina C. Jedino sveži listovi peršuna imaju više vitamina nego paprika. Vitamin C je najviše skoncentrisan u delu paprike oko njene drške. Zato pri čišćenju treba voditi računa da se ovaj deo što manje odbaci.
Paprika ljuta Chili
Čili (chilli) je plod različitih tropskih vrsta paprike[2] (uključujući i neke varijetete nama poznate domaće paprike) s vrlo sitnim plodovima koji se suše i melju u prah. Dugi svega 4 cm, boje žute, zelene, narančaste ili crvene, a imaju nadasve ljuti ukus. Kada se komuške osuše i samelju dobije se kajenski biber.
Paprika šilja crvena domaća
Paprika Šilja crvena Domaća
U Evropu su donete iz Južne Amerike. Danas postoji više od 1.000 različitih vrsta paprike, koje se međusobno razlikuju po veličini, obliku, boji, debljini mesnatog dela ploda, biohemijskom sastavu i ljutini. Paprike crvene boje imaju znatno veću energetsku i hranljivu vrednost od onih zelene boje.Papriku karakteriše veliki sadržaj vitamina C. Jedino sveži listovi peršuna imaju više vitamina nego paprika. Vitamin C je najviše skoncentrisan u delu paprike oko njene drške. Zato pri čišćenju treba voditi računa da se ovaj deo što manje odbaci.
Paprika šilja crvena Uvozna
Paprika šilja crvena Uvozna
U Evropu su donete iz Južne Amerike. Danas postoji više od 1.000 različitih vrsta paprike, koje se međusobno razlikuju po veličini, obliku, boji, debljini mesnatog dela ploda, biohemijskom sastavu i ljutini. Paprike crvene boje imaju znatno veću energetsku i hranljivu vrednost od onih zelene boje.Papriku karakteriše veliki sadržaj vitamina C. Jedino sveži listovi peršuna imaju više vitamina nego paprika. Vitamin C je najviše skoncentrisan u delu paprike oko njene drške. Zato pri čišćenju treba voditi računa da se ovaj deo što manje odbaci.
Paprika šilja zelena
U Evropu su donete iz Južne Amerike. Danas postoji više od 1.000 različitih vrsta paprike, koje se međusobno razlikuju po veličini, obliku, boji, debljini mesnatog dela ploda, biohemijskom sastavu i ljutini. Paprike crvene boje imaju znatno veću energetsku i hranljivu vrednost od onih zelene boje.Papriku karakteriše veliki sadržaj vitamina C. Jedino sveži listovi peršuna imaju više vitamina nego paprika. Vitamin C je najviše skoncentrisan u delu paprike oko njene drške. Zato pri čišćenju treba voditi računa da se ovaj deo što manje odbac
Paradajz Cherry
Minijaturni paradajz (prečnika oko 2 cm), koji se koristi u pripremi jela i salata, a zbog svog atraktivnog izgleda i za dekoraciju hrane.
Naziv čeri (cherry) u prevodu sa engleskog glasi trešnja.
Naziva se još i koktel paradajz.
Pasulj Gradištanac
Pasulj Tetovac je izrazito krupnog zrna.
Zauzima posebno mesto u pripremi prazničnih jela. Najpoznatije jelo sačinjeno od ove mahunarke je Prebranac, krupna iskuvana zrna zapečena sa paprikom i lukom.
Pasulj šareni
Šareni pasulj – lakše se vari zato što sadrži više biljnih vlakana. Savršeno se slaže s kiselim kupusom jer povećava apsorpciju vitamina C.
Pasulj tetovac
Pasulj Tetovac je izrazito krupnog zrna.
Zauzima posebno mesto u pripremi prazničnih jela. Najpoznatije jelo sačinjeno od ove mahunarke je Prebranac, krupna iskuvana zrna zapečena sa paprikom i lukom.
Plavi patlidžan
Plavi patlidžan (lat. Solanum melongena) jednogodišnja je vrsta biljke iz roda pomoćnica (Solanum). Areal rasprostranjenja ove vrste obuhvata istočnu Indiju i Šri Lanku, ali je ranom domestifikacijom proširen najpre na područje istočne Azije, Mediterana i Evrope, a kasnije i na američke kontinente. Uzgaja se zbog plodova koji se koriste kao povrće.
Praziluk
Koristi se samo povremeno u ishrani kao dodatak salatama ili jelima, međutim, trebalo bi ga trebalo koristiti i kao glavni sastojak mnogih jela, bilo da je kuvan ili pržen.
Prokelj
Prokelj, kelj pupčar ili briselski kupus je povrće iz porodice kupusnjača i izgleda kao minijaturna glavica kupusa. Ima malo kalorija, a puno hranjivih materija. Zbog toga je idealna dijetetska hrana.
Radič crveni
Radič je tamno crven i pikantan. Ne samo što mešanoj salati daje specifičan ukus, već se može jesti i u toplim jelima.
Ren
Ren (Armoracia rusticana, ili Cochlearia armoracia) je snažna višegodišnja zeljasta biljka iz familije krstašica (Brassicaceae). Raste po vlažnim mestima, gotovo širom celog sveta, a verovatno je poreklom iz Evrope. Gaji se u mnogim zemljama zbog korena koji služi za začin. Naraste oko 1 m. Ima vrlo velike, po obodu nazubljene listove i dugačke cvasti s belim sitnim cvetovima.
Rotkvica
Rotkva iako nije posebno zastupljena na našoj trpezi, izuzetno je korisna za očuvanje zdravlja, jačanje imuniteta i podsticanje apetita.
Rukola Domaća
Rukola (lat. Eruca sativa) je jednogodišnja zeljasta biljka iz familije kupusnjača (Brassicaceae), prirodno rasprostranjena u oblasti Sredozemlja. Uzgaja se i koristi u ljudskoj ishrani kao lisnato povrće od davnina.
Gaji se zbog lišća oštrog pikantnog ukusa, bogatog vitaminima. Stimulativno deluje na ljudski organizam, naročito na organe za varenje – želudac i creva.
Drugi nazivi pod kojima se može sresti u zemljama okruženja su: riga (uobičajen u hrvatskom jeziku), rokula, rugula, rigola i slični lokalizmi,[3] zatim vrizak, garda, grda i ludimeno sime.