Prikazano 46–54 of 54 Rezultata

  • Sortiraj:

Salata lolo roso

Cena na upit

Lolo roso ili crvena (koralna) zelena salata je povrće koje je na naše prostore stiglo još davnih dana iz Indije, ali je tek u poslednjih nekoliko godina sve popularnije u kuhinjama širom sveta.
Lolo roso ima puno antioksidanata i mnogih drugih esencijalnih hranljivih materija. Zbog toga je ova vrsta salate veoma korisna za ljudsku ishranu i celokupno zdravlje.

Salata puterica

Cena na upit

Postoje dve osnovne vrste zelenih salata. U prvu grupu glavičastih salata, između ostalog, spadaju i puterica, ajsberg salata, glavičasta zelena salata. One sadrže veoma mali nivo gorčine u sebi. Drugu grupu čine radiči, kao što su na primer endivija i radič. Njihova glavna osobina je da su znatno gorče. Takođe sadrže više vitamina i minerala.

Puterica je salata blagog, slatkastog ukusa što je čini izuzetno upotrebljivom. Krupni, čvrsti spoljni listovi su takođe dobri kao dekoracija prilikom serviranja.

Šampinjoni

Cena na upit

Jedna od najpoznatijih i najčešće korišćenih vrsta jestivih pečuraka. Poseduju specifičan miris i ukus. Imaju pravilan poluloptast “šeširić”. Ukoliko rastu na prirodnom staništu (na pašnjacima i livadama) boja im varira od belo-sive do braon, a one iz veštačkih uzgajališta (koje se uglavnom i prodaju na tržištu) su bele boje. Šampinjoni su dostupni tokom cele godine sveže ili marninirane u tegli.
Greens agro vam nudi mogućnost kupovine ovog proizvoda na komad ili kg

Šargarepa

Cena na upit

Za ishranu se najčesće koristi njen koren, a mogu se koristiti i listovi, ali kuvani. Šargarepe koje nisu narandžaste, već bele,žute ili purpurne, nastaju veštačkim uzgajanjem u cilju proizvodnje i prodaje. Narandžastu boju imaju zahvaljujući karotenu, kojeg ni u jednom drugom povrću nema u tolikoj meri: što je šargarepa više narandžasta, to u sebi sadrži više karotena. Pored toga se smatra da šargarepa ima ulogu čistača organizma i zbog toga se preporučuje njena česta upotreba u ishrani, bilo da je sirova ili termički obrađena.

Šitaka

Cena na upit

Šitake pečurka (lat. Lentinula edodes) jestiva je pečurka koja potiče iz Istočne Azije, a gaji se i koristi u mnogim azijskim zemljama kao hrana i lek u tradicionalnoj medicini.

Spanać

Cena na upit

Spanać je sezonsko povrće koje raste u sezoni proleće-leto, ali zahvaljujući staklenicima i plastenicima može biti dostupan skoro cele godine. Poreklo vodi iz Nepala i Indije, a u Evropu je stigao preko Persije i Kine.

Špargla

Cena na upit

Špargla (lat. Asparagus officinalis), vrsta poznata još i kao šparoga, vilina metla, kalenac, biljuš i dr. je višegodišnja zeljasta biljka. Iako je kod nas nepravedno zapostavljena, širom sveta koristi se kao zdravo i ukusno prolećno povrće. Od davnina se koristi i u narodnoj medicini.

Neke osobe ne podnose šparglu, tako da njen sok kod takvih osoba može izazvati alergijske reakcije kakve su: upala kože, kijanje, suzenje očiju i gušenje slično astmi.

Tikvice

Cena na upit

Sem karbonatima i proteinima, tikvice su bogate kalcijumom, fosforom i gvožđem. Razlikuju se u boji, obliku, strukturi, ukusu i zbog svoje raznovrsnosti primenjuju se u kuhinjama širom sveta. Bilo da se koriste kao prilog, glavno jelo ili čak u pripremi dezerata, tikvice i bundeve predstavljaju nezaobilaznu primesu mnogim jelima. Krastavac se koristi za pripremanje supa ili salata ali nije pogodan za jela koja je potrebno duže kuvati.

Zelje

Cena na upit

Zelje (lat. Rumex patientia) je zeljasta višegodišnja biljka iz familije troskota (Polygonaceae). Zelje je popularno kao samonikla jestiva biljka, a u nekim krajevima se i gaji. Iz korena zelja izdvojen je rumicin.

"" Dodato u listu želja